Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

Noviembre 2017
LunMarMiérJueVieSábDom
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Calendario Calendario


Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Maia el Miér Dic 04, 2013 4:04 pm




Navidad en el Cupcake Café, Jenny Colgan  

Cupcake Café 02











Issy Randall, la orgullosa propietaria del Cupcake Café, es feliz. Su negocio va viento en popa y está rodeada de amigos. Pero su novio Austin le anuncia que quizá deba trasladarse a Nueva York por razones de trabajo, e Issy se pregunta si podrá soportar una relación sentimental a distancia.

Mientras tanto, la Navidad se acerca y sus compañeras en la pastelería, Pearl y Caroline, están abrumadas ante el previsible aumento en la demanda de sus famosos cupcakes. Issy siente que la presión empieza a pasarle factura, precisamente cuando debe decidir qué es lo más importante en su vida.

Tendrá que procurarse dosis extra de sensatez, buen humor, azúcar y canela para encontrar la manera de seguir siendo feliz.





La primera parte la podéis encontrar en Encuéntrame en el Cupcake Café

Un regalito que nos hace una amiga del foro y que nos viene genial para felicitar a nuestra Sagitario que hoy cumple años. Gracias angelito 



avatar
Maia
Moderador
Moderador

Mensajes : 28879
Fecha de inscripción : 06/05/2010
Localización : 20 Tauri / HD 23408 / HR 1149

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Harry el Miér Dic 04, 2013 4:58 pm

Gracias angelito y ¡¡¡FELICIDADES Sagi!!!beso
avatar
Harry
Pink Angel
Pink Angel

Mensajes : 27285
Fecha de inscripción : 24/04/2010
Localización : En las nubes

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Sagitario el Miér Dic 04, 2013 6:36 pm

Muchas gracias Maia y amiga del foro. beso 

La portada ya de por si te hace la boca agua.  


avatar
Sagitario
Moderador
Moderador

Mensajes : 10138
Fecha de inscripción : 12/03/2010
Edad : 53

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Maia el Miér Dic 04, 2013 6:55 pm

Pues espera y verás....

Cupcakes de oso polar:


Estos cupcakes son irresistibles. Corta regaliz para los ojos y la nariz, y utiliza botones blancos para las orejas. O, si te pasa como a mí y odias el regaliz, usa perlas de chocolate. Intenta no entristecerte cuando les des un mordisco; porque, seamos sinceros, si alguien puede comerse un bebé de gominola, también puede comerse un oso polar de coco.


Ingredientes
125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
125 g de azúcar blanquilla (lo más fino posible)
2 huevos XL a temperatura ambiente
125 g de harina bizcochona, tamizada
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharaditas de leche

Para esta receta, necesitas dos moldes de cupcakes de tamaños distintos, uno más grande que el otro.
Precalienta el horno a 190 ºC y forra los moldes con cápsulas de papel.
Bate la mantequilla con el azúcar y después añade los huevos, la harina, el extracto de vainilla y la leche, y vuelve a batir hasta que la mezcla se deslice por la cuchara (añade más leche hasta que lo consigas).
Rellena las cápsulas y mete los moldes en el horno. Comprueba con un mondadientes después de 12 minutos: si el palillo sale limpio, están listos.


Para la cobertura
125 g de mantequilla sin sal
250 g de azúcar glasé, tamizado
1 cucharadita de extracto de coco (también puedes usar Malibu u otro licor de coco si tienes ganas de experimentar)
Un chorreón de leche
Coco rallado
Perlas de chocolate, grandes y pequeñas
Gotas de chocolate blanco


Bate la mantequilla y añade el azúcar glasé. A continuación, añade el extracto de coco y la leche hasta que la cobertura quede ligera.
Unta un cupcake grande y otro pequeño con la cobertura y luego únelos, de modo que el pequeño forme la cabeza del oso polar. Con cuidado, reboza el oso en la ralladura de coco.
Usa las perlas de chocolate para hacer los ojos y la nariz, y el chocolate blanco para las orejas y... voilà! ¡Ya están listos los cupcakes de oso polar!
¡Feliz Navidad!
avatar
Maia
Moderador
Moderador

Mensajes : 28879
Fecha de inscripción : 06/05/2010
Localización : 20 Tauri / HD 23408 / HR 1149

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Sagitario el Miér Dic 04, 2013 7:06 pm

Gracias Maia!!

No sé si sabes que unas de mis hijas esta estudiando "Dirección de cocina" De hecho hoy me ha regalado una tarta de tres chocolates, realizada por ella.

Tomo nota y la copia para pasárselo, que seguro que lo realiza. Porque aunque hace muchas recetas de restaurantes. Lo que más le gusta es la repostería. beso 


avatar
Sagitario
Moderador
Moderador

Mensajes : 10138
Fecha de inscripción : 12/03/2010
Edad : 53

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  pepi el Miér Dic 04, 2013 9:23 pm

Pues me voy a dar un lote de magdalenas (asi se han llamado toda la vida) porque como no he leido la primera, ahora me lo llevo todo junto.

Maia y amiga Gracias Gracias 

Felicidades Sagi Enamorado 
avatar
pepi
Bibliotecario
Bibliotecario

Mensajes : 16089
Fecha de inscripción : 28/04/2010
Edad : 51

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  alaina el Jue Dic 05, 2013 12:08 pm

Tengo muchas ganas de azúccar . Hummmm  
avatar
alaina
Bibliófilo
Bibliófilo

Mensajes : 1646
Fecha de inscripción : 16/03/2011

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  encarlos el Jue Dic 05, 2013 7:43 pm

Muchas gracias Maia.Me la apunto.Gracias Gracias beso Nota
avatar
encarlos
Bibliófilo
Bibliófilo

Mensajes : 3473
Fecha de inscripción : 27/04/2010
Edad : 45
Localización : Madrid

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Mel el Sáb Dic 07, 2013 11:14 am

GRacias por la recomendación!! Solo de ver la portada me muero por comerme algo con chocolate (como un coulant) XD

Mel
Lector Habitual
Lector Habitual

Mensajes : 176
Fecha de inscripción : 01/01/2011

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Maricel el Sáb Dic 07, 2013 8:30 pm

Muy apetecible esa portada, espero que el interior esté igual de agradable

grasia grasia grasia  sagitario sagitario
avatar
Maricel
Lector Compulsivo
Lector Compulsivo

Mensajes : 282
Fecha de inscripción : 28/10/2011
Localización : En una granja

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  lunalunaluna el Dom Dic 22, 2013 2:50 pm

Si es tan dulce como parece por la portada... me lo llevo.  Twisted Evil 
Gracias.  beso
avatar
lunalunaluna
Bibliófilo
Bibliófilo

Mensajes : 4682
Fecha de inscripción : 24/12/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  veropips el Miér Ene 01, 2014 10:14 pm

La primera era muy entretenida, a ver que tal esta.

 grasia  beso
avatar
veropips
Lector Compulsivo
Lector Compulsivo

Mensajes : 819
Fecha de inscripción : 23/02/2010
Edad : 38
Localización : Madrid

Volver arriba Ir abajo

Re: Navidad en el Cupcake Café - Cupcake Café 02, Jenny Colgan (rom)

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.