Masas - Rosa Tovar

   Sofi y LTC;
no me animo a meter las manos en la masa, pero adoro el pan, y sólo por eso, me animo a meter las narices en el libro.    

Yo me apunto con Harry a las adoradoras del pan. Tampoco hago pan, pero existiendo gente que lo hace tan rico, no hace ninguna falta. Cuanto me gustan estos libros, son igualicos que los de los viajes exóticos, nunca voy a ir pero me encanta cotillear. Hipnótica quedo yo con el sobeteo de la masa.

¡¡Y a mi que no me guata el pan!! En casa si estoy yo sola ni lo compro. Porque mi marido se lleva bocata al trabajo y hay que pillar al menos una barra.

Eso sí, a mi hijo le gusta por los dos, jajajaja.

Gracias chicas   

A mi me ¡¡encanta!!. Solo, acompañado, para mojar... El ácimo, el de pueblo, la torta algo menos. Hasta el de molde   

Yo estoy enamorada del pan. Lo hago a veces en casa y me gusta variar de sabores. Soy una a  dicta a las masas, las que sean. Mi plato favorito? Un bocadillo. De pan. Con lo que sea dentro. Y si no hay nada, con aceite...ummmmmm...

Qué semanita llevo...   Al leer "Masas" lo primero que he pensado es que era un libro de sociología o algo así, y luego resulta que es cosa seria, de comer. A todo eso, ¿habéis probado el pan de nueces? ¡Está rico!
Este libro les interesará a mi chico y a mi amigo/vecino cocinero, que andan inmersos en la búsqueda del pan perfecto   
LTC y Sofi, ¡gracias por venir con un pan bajo el brazo!   

zen escribió:Qué semanita llevo...   Al leer "Masas" lo primero que he pensado es que era un libro de sociología o algo así, y luego resulta que es cosa seria, de comer. A todo eso, ¿habéis probado el pan de nueces? ¡Está rico!
Este libro les interesará a mi chico y a mi amigo/vecino cocinero, que andan inmersos en la búsqueda del pan perfecto   
LTC y Sofi, ¡gracias por venir con un pan bajo el brazo!   

¡¡BIENVENIDA!! al club de las despistadas por los títulos. Tampoco ibas muy descaminada con lo de las masas sociológicas, no te creas.
Pero a lo importante, ¿qué tal esos dos con su búsqueda? ¿Se van acercando a la perfección?  El de nueces no lo he probado, pero que está rico no lo dudo  

El pan aún no les sale tan bueno como quieren, pero hacen unas competiciones gastronómicas terroríficas... porque a mí me toca hacer de catadora y así no hay manera de perder alguna toneladilla que otra   

zen escribió:El pan aún no les sale tan bueno como quieren, pero hacen unas competiciones gastronómicas terroríficas... porque a mí me toca hacer de catadora y así no hay manera de perder alguna toneladilla que otra   

No te desanimes. El día que lo consigan serás la primera en probar el mejor pan del mundo   

Muchas gracias LTC y Sofi.    

Muchas gracias SOFI y LTC por la recomendación
   

Yo hago pan en casa todos los sábados y domingos y cada vez diferente
Tengo a la familia como locos por que les gusta mucho el pan (No lo amaso a mano porque tengo una amasadora-batidora pequeña)
   Le echaremos un vistazo, no creo que me enseñe nada(Porque tengo libros profesionales) pero bueno nunca se sabe