Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

Mayo 2018
LunMarMiérJueVieSábDom
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendario Calendario


La cuina d'avui - Glòria Baliu

Ir abajo

La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  sofi el Vie Oct 27, 2017 11:45 am



La cuina d'avui és tot un clàssic dels receptaris catalans. Publicat per primer cop l'any 1967, es va popularitzar gràcies a les seves receptes pròximes, senzilles i sobretot, molt fiables. Més d'una generació de catalans ha après a cuinar gràcies a les seves pàgines.
Aquesta edició de La cuina d'avui, quaranta anys després de la primera, és alhora un reconeixement al mestratge de Glòria Baliu i una reivindicació del llibre, que es manté tan pràctic i útil com el primer dia.
Sovint el trobes a les lleixes de les cuines casolanes, llantiat, esquinçat, masegat. Un llibre que era i és un rebost de saviesa i de seny a la cuina, així com un homenatge devot a tota una història de cuineres (i també de cuiners) de la nostra petita pàtria. Del pròleg d'Ignasi Riera.

Recomendación de LTC y Sofi





avatar
sofi
Little Ángel
Little Ángel

Mensajes : 4075
Fecha de inscripción : 19/02/2010
Localización : En despistelandia

Volver arriba Ir abajo

Re: La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  Maia el Vie Oct 27, 2017 5:42 pm

¡Feliz aniversario!, me apunto el clásico Gracias LTC y Sofi Enamorado
avatar
Maia
Moderador
Moderador

Mensajes : 29958
Fecha de inscripción : 06/05/2010
Localización : 20 Tauri / HD 23408 / HR 1149

Volver arriba Ir abajo

Re: La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  streamers el Dom Oct 29, 2017 10:28 am

Gracias LTC ySofi por la recomendación 

grasia
avatar
streamers
Bibliotecario
Bibliotecario

Mensajes : 8761
Fecha de inscripción : 24/04/2010
Edad : 56
Localización : 41°34'59.9"N 4°43'19.7"W

Volver arriba Ir abajo

Re: La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  lunalunaluna el Dom Oct 29, 2017 11:41 am

Gracias por la recomendación. Feliz aniversario.  Enamorado
avatar
lunalunaluna
Bibliotecario
Bibliotecario

Mensajes : 5094
Fecha de inscripción : 24/12/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  Harry el Dom Oct 29, 2017 12:24 pm

Gracias Gracias dobles reinas OK beso
avatar
Harry
Pink Angel
Pink Angel

Mensajes : 28478
Fecha de inscripción : 24/04/2010
Localización : En las nubes

Volver arriba Ir abajo

Re: La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  mikaela el Lun Oct 30, 2017 7:25 pm

Gracias Sofi & LTC Gracias beso
avatar
mikaela
Bibliófilo
Bibliófilo

Mensajes : 4278
Fecha de inscripción : 08/10/2010
Edad : 59

Volver arriba Ir abajo

Re: La cuina d'avui - Glòria Baliu

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.