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Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

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Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

Mensaje  LTC el Miér Mar 14, 2018 9:14 am


En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s'hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la "mal anomenada pastisseria creativa", el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d'una forma molt planera, detallada i personal.   "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

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Re: Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

Mensaje  Kamura el Miér Mar 14, 2018 2:01 pm

Saboroses i suculentes gràcies...!!!!! angel1  Sofi i LTC Gracias Gracias
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Re: Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

Mensaje  Maia el Miér Mar 14, 2018 2:56 pm

Apunto grasia
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Re: Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

Mensaje  Harry el Miér Mar 14, 2018 3:02 pm

Gracias chicas, pero me vais a perdonar que no apunte. Se acerca el verano y ese libro es un peligro muy peligroso Embarassed beso
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Re: Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

Mensaje  mikaela el Miér Mar 14, 2018 5:36 pm

Gracias Sofi & LTC , muy buena pinta  Gracias beso
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Re: Les receptes del calendari pastisser - Albert Vilas

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