Cosas que hacer en Frankfurt si la escala es larga

Fuente: Lola Fernandez, para Nomadistas.com

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Frankfurt es el corazón financiero de Alemania y uno de los principales intercambiadores de vuelos del continente europeo: es fácil tener que hacer escala aquí. Si eres de los que prefiere aventurarse en la ciudad antes que quedarte dando vueltas en el duty free, aquí lo tienes fácil. El tren o el autobús te dejan en el centro (en la estanción central, Hauptbahnhof) en unos 15 minutos (mejor el tren que está integrado en la terminal). Merece la pena conocer de cerca esta aparentemente fría ciudad, abarrotada de imponentes edificios de cristal y metal, pero con sus rincones con toda la calidez de la tradición alemana. Te propongo un paseo a pie y algunos lugares que yo no me perdería si tuvieran una escala larga en Frankfurt.


Un paseo por el centro

Desde la estación es fácil llegarse a la Catedral de San Bartolomeo y la calle Zeil, la avenida comercial más importante del país. Desde allí, a la plaza Romer, la principal y más pintoresca, directos al río, a disfrutar, con suerte, de la puesta de sol. El Banco Central Europeo no tiene pérdida, con el euro gigante que lo preside. Y avanzando por la Berliner Strasse llegamos a la iglesia de Sant Paul. Este paseo, sin mucha parada, puede llevarte unas tres horas.


Un museo: el Städel

Impresionante colección de dibujo e inmensa colección de pintura de la Europa de los siglos XIV al XX. También exposiciones temporales sorprendentes, como la que ahora mismo itinera hasta el Museo de Orsay parisino: Dark Romanticism. From Goya to Max Ernst. Los sábados, además, son gratis. Está en la calle Dürerstrasse 2.


Ebert’s Suppenstube

Toda una institución en el centro de la ciudad, es fácil ver a la gente haciendo cola cada día a la hora del almuerzo. Las sopas (patata, chilli con carne, lentejas, de verduras) y perritos calientes de este pequeño negocio cien por cien familiar (de hecho, los propietarios tienen una carnicería al otro lado de la calle) son deliciosos. Está en Große Bockenheimer Str. 31.


Palmengarten

Conocido como el Jardín de las palmeras, fue fundado hace 150 años por los propios vecinos de la ciudad. Su base de la colección botánica se formó con la compra de la colección de plantas tropicales del ducado de Nassau (Bahamas). Es uno de los jardines botánicos más visitados de Europa y está en Siesmayerstraße 61.


Kleinmarkthalle

En pleno centro de la ciudad: no tiene pérdida. Data de 1890 (se trata de una de esas construcciones típicas de fin de siglo, todo metal y cristal, reabierto tras la II Guerra Mundial, en 1954). Acoge la más fantástica selección de viandas de todo tipo y excelente calidad, y además permite cocinar allí mismo las piezas de carne, pescado o verdura y degustarlas ipso facto. Precaución: cierran a las 18.00 h. durante la semana y a las 16.00, los sábados.

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