Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
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darkshadow
Lois_Lane
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Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
Lois_Lane Sáb Mar 16, 2013 9:42 pm
Fuente: Laura Renom, para Nomadistas.com
Hay muchas historias en torno a las cafeterías en Viena. Se dice que el primer café de Viena abrió en 1863, tras la derrota de los turcos, y algunos de ellos han perdurado a lo largo de los años. El café vienés se convirtió en una especie de refugio urbano a todas horas, es por eso que no solo hay café, también se vende licor, se puede comer algún tentempié, jugar al ajedrez, leer el diario o jugar al billar. Los camareros siempre están de etiqueta, impecables, como parte de la tradición de la época de oro en Viena.
Cafeterías en Viena que no te puedes perder
Café Landtmann. Desde 1873 ha atraído a políticos, amantes del teatro (por su proximidad al Burgtheater) y a grandes celebridades. Era el café favorito de Sigmund Freud. Junto con el Café Central, continúa siendo actualmente el lugar más visitado por los intelectuales locales. Cubierto de espejos y madera, resulta un lugar muy elegante y cómodo. En la actualidad forma parte de la misma cadena de cafeterías del Café Mozart.
Café Central. Situado en el señorial "Palais Ferstel" (llamado así en honor al arquitecto que lo construyó, "Heinrich von Ferstel"), es un clásico de Viena. Abrió sus puertas en 1876 en el centro de de la ciudad (está justo al lado del "Hofburg") y desde entonces ha sido un centro neurálgico para los vieneses, quienes se reunen a comer, beber su excelente café además hay conciertos de piano a cargo de músicos locales.
Café Sperl. Fundado en 1880, está situado cerca de la Academia de Artes de Viena. Se dice que era el café favorito de Hitler. Situado en el casco antiguo de la ciudad, el Sperl tiene una clientela fiel. Entre sus comensales figuran muchos jóvenes a los que les gusta jugar al billar. Es famoso por sus strudels calientes.
Café Frauenhuber. Es el café mas antiguo de toda la ciudad,y el favorito de Mozart. Su última actuación en público fue aquí mismo, en este café situado sobre la calle Himmelpfortasse 6. Por su ubicación, es un buen lugar para hacer una parada mientras se va de compras y de visita por San Esteban.
Hotel Sacher. Imposible no visitar al Sacher, y tomarse un rato para probar una porción de la famosa Torta Sacher. Suele haber colas para conseguir mesa, conviene reservar de antemano.
Café Mozart. Tiene una historia centenaria que incluso puede remontarse al año 1300, pero entre 1783 y 1790 el enorme edificio (para aquel entonces hospital), fue reconstruido y transformado en un bloque de departamentos. Tres años después de la muerte de Mozart se abre aquí un café que en 1825 cambia de dueño y se instala el típico café vienes. Con el tiempo cambia de dueño y nombre y se convierte en el centro de reunión de artistas, periodistas, escritores. Entre 1873 y 1883 el bloque de departamentos es demolido junto con el café, y posteriormente se abre en 1929 una cafetería que sobrevive hasta hoy en día: el Café Mozart. Es este un sitio bastante turístico gracias a la película El Tercer Hombre, basada en el relato de Graham Greene.
Café Demel. Una visita al Café Demel es una completa inmersión en la cultura del café vienés. En el 14 de la calle Kohlmark se encuentra esta pastelería, de estilo rococó y con más de 200 años de antigüedad, que sigue elaborando las mismas recetas de otros tiempos como son las violetas azucaradas de Demel, el dulce favorito de la emperatriz Sissi. Además de degustar la famosa Sacher Torte al estilo del café Demel, aquí llamada Eduard Sacher-Torte, se puede uno deleitar con infinidad de pasteles.
Recorrer las diversas cafeterías en Viena te hará conocer la ciudad desde otro punto de vista, para que puedas así disfrutar de los mejores cafés, dentro del entorno vienés, su historia y rodeado de todo lo que esta maravillosa ciudad te ofrece.
Guten Appetit!
Hay muchas historias en torno a las cafeterías en Viena. Se dice que el primer café de Viena abrió en 1863, tras la derrota de los turcos, y algunos de ellos han perdurado a lo largo de los años. El café vienés se convirtió en una especie de refugio urbano a todas horas, es por eso que no solo hay café, también se vende licor, se puede comer algún tentempié, jugar al ajedrez, leer el diario o jugar al billar. Los camareros siempre están de etiqueta, impecables, como parte de la tradición de la época de oro en Viena.
Cafeterías en Viena que no te puedes perder
Café Landtmann. Desde 1873 ha atraído a políticos, amantes del teatro (por su proximidad al Burgtheater) y a grandes celebridades. Era el café favorito de Sigmund Freud. Junto con el Café Central, continúa siendo actualmente el lugar más visitado por los intelectuales locales. Cubierto de espejos y madera, resulta un lugar muy elegante y cómodo. En la actualidad forma parte de la misma cadena de cafeterías del Café Mozart.
Café Central. Situado en el señorial "Palais Ferstel" (llamado así en honor al arquitecto que lo construyó, "Heinrich von Ferstel"), es un clásico de Viena. Abrió sus puertas en 1876 en el centro de de la ciudad (está justo al lado del "Hofburg") y desde entonces ha sido un centro neurálgico para los vieneses, quienes se reunen a comer, beber su excelente café además hay conciertos de piano a cargo de músicos locales.
Café Sperl. Fundado en 1880, está situado cerca de la Academia de Artes de Viena. Se dice que era el café favorito de Hitler. Situado en el casco antiguo de la ciudad, el Sperl tiene una clientela fiel. Entre sus comensales figuran muchos jóvenes a los que les gusta jugar al billar. Es famoso por sus strudels calientes.
Café Frauenhuber. Es el café mas antiguo de toda la ciudad,y el favorito de Mozart. Su última actuación en público fue aquí mismo, en este café situado sobre la calle Himmelpfortasse 6. Por su ubicación, es un buen lugar para hacer una parada mientras se va de compras y de visita por San Esteban.
Hotel Sacher. Imposible no visitar al Sacher, y tomarse un rato para probar una porción de la famosa Torta Sacher. Suele haber colas para conseguir mesa, conviene reservar de antemano.
Café Mozart. Tiene una historia centenaria que incluso puede remontarse al año 1300, pero entre 1783 y 1790 el enorme edificio (para aquel entonces hospital), fue reconstruido y transformado en un bloque de departamentos. Tres años después de la muerte de Mozart se abre aquí un café que en 1825 cambia de dueño y se instala el típico café vienes. Con el tiempo cambia de dueño y nombre y se convierte en el centro de reunión de artistas, periodistas, escritores. Entre 1873 y 1883 el bloque de departamentos es demolido junto con el café, y posteriormente se abre en 1929 una cafetería que sobrevive hasta hoy en día: el Café Mozart. Es este un sitio bastante turístico gracias a la película El Tercer Hombre, basada en el relato de Graham Greene.
Café Demel. Una visita al Café Demel es una completa inmersión en la cultura del café vienés. En el 14 de la calle Kohlmark se encuentra esta pastelería, de estilo rococó y con más de 200 años de antigüedad, que sigue elaborando las mismas recetas de otros tiempos como son las violetas azucaradas de Demel, el dulce favorito de la emperatriz Sissi. Además de degustar la famosa Sacher Torte al estilo del café Demel, aquí llamada Eduard Sacher-Torte, se puede uno deleitar con infinidad de pasteles.
Recorrer las diversas cafeterías en Viena te hará conocer la ciudad desde otro punto de vista, para que puedas así disfrutar de los mejores cafés, dentro del entorno vienés, su historia y rodeado de todo lo que esta maravillosa ciudad te ofrece.
Guten Appetit!
Lois_Lane- Moe's Parroquiano
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Localización : Asturias, paraiso natural...
Re: Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
darkshadow Sáb Mar 16, 2013 10:13 pm
¡Pordiox, Lois! Ha sido ver la tarta sacher y babear... ¡Es mi favorita!
Lois!
Lois!
darkshadow- Little Ángel
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Re: Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
Arwen Dom Mar 17, 2013 9:04 pm
Me encantaria visitarlas todas.
Espero conseguirlo algún día.
Espero conseguirlo algún día.
Arwen- Lector Habitual
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Fecha de inscripción : 08/10/2010
Re: Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
Harry Dom Mar 17, 2013 9:07 pm
Lois: aunque sólo sea por el ambiente, ya merece la pena pasarse por allá, pero si el café es igual de malo que el alemán, mejor me pido un té.
Claro que hasta que no lo pruebe no lo sabré, pero ¡qué poco café echan en la cafetera!!!!!
Harry- Pink Angel
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Fecha de inscripción : 24/04/2010
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Re: Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
tres Dom Mar 17, 2013 10:02 pm
yo me pido todas las tartas sacher para degustar y decidir la que más me gusta, mmmmm, el chocolate me pierde.Muchas gracias Lois.
tres- Bibliófilo
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Re: Recorrido por las cafeterias mas famosas de Viena
amelief Miér Mar 20, 2013 12:03 am
Yo estuve en el Demel tomando cafe una tarde,recuerdo que empezo a lloviznear y entramos a tomarnos un cafe y unos pastelitos, 
Gracias Lois
por el recuerdo de aquellos dias.
Gracias Lois
por el recuerdo de aquellos dias.
amelief- Bibliófilo
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