A mi manera - Karlos Arguiñano

**LTC** Sáb Abr 23, 2016 9:25 am

A MI MANERA

KARLOS ARGUIÑANO

Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos descubre en este nuevo libro todos los secretos para preparar, a su manera, los mejores platos de la gastronomía regional española: bacalao al pilpil, cochinillo asado, cocido madrileño, fabada asturiana, huevos rotos, fideuá de mejillones, grelos con costilla, marmitako de txitxarro, merluza a la sidra, patatas a la riojana, pisto manchego, pulpo a feira, suquet de pescado, txangurro a la donostiarra, vieiras rellenas... y mucho mucho más.
Este libro reúne así las recetas más representativas de la cocina regional española con el toque inconfundible y personal del maestro de los fogones de la televisión, Karlos Arguiñano. A mi manera - Karlos Arguiñano Emoticono-animado-Cocinero-19

RECOMENDACIÓN CULINARIA DE SOFI & LTC

lunalunaluna Sáb Abr 23, 2016 9:39 am

Me gustan los platos tradicionales. A cocinar!! Very Happy

Gracias.

**Maia** Sáb Abr 23, 2016 10:14 am

A mi también me gusta. Gracias chicas y feliz día del libro

**Harry** Sáb Abr 23, 2016 10:20 am

Cocinillas.
Y a mi. Tb me gusta este tipo de cocina, la verdad, más que la actual que entre platos enormes, hidrógeno destructurado y bonita decoración, no sabe uno lo que come. beso